? ??“山東省科學技術進步獎授予在實施技術開發與推廣、社會公益、重大工程、管理科學等項目中，做出突出貢獻的組織、個人”。從《山東省科學技術獎勵辦法》中可以看出，省科學技術進步獎更關注已經帶來顯著社會效益或者經濟效益的技術成果。山東金勝糧油食品公司的創新成果能夠得到了項目評審組專家的一致認可，說明了公司在推動行業技術進步和產業發展的發揮了重要作用，也標志著公司研發水平和創新能力已躍居國內花生精深加工行業前列。

? ? ? ? 山東金勝糧油食品有限公司聯合江南大學、河南工業大學等糧油食品領域優勢單位，在“十二五”國家科技支撐計劃、“十三五”國家重點研發計劃等 11 項國家、省部級項目的大力支持下，瞄準傳統花生加工瓶頸問題，按照“油脂適度加工—安全鏈條化控制—產品鏈延伸”的整體思路，構建了花生油適度加工和全鏈條危害因子防控技術體系，攻克了以高油酸花生適度加工為代表的10余項核心加工技術，開發出具有自主知識產權的關鍵裝備并轉化應用，創造出花生系列高值化新產品，改變了傳統濃香花生油過度加工模式，保留了花生油的原汁原味原香，打造出以“營養健康”為產品導向和以“適度加工”為核心技術的花生產業轉型再造系統，整體技術水平達到國際領先水平，社會經濟效益顯著，為我國傳統花生油加工行業產品升級換代、產業轉型再造提供了技術保障，推動向“高質化、高值化、低碳化”為標志的產業高質量發展階段邁進。