山東金惠餐飲管理有限公司

山東金惠餐飲管理有限公司,隸屬金勝集團,主要為餐飲酒店、企業和政府及學校食堂提供食材配送、食堂托管、營養配餐、中央廚房等服務。

公司堅持做營養健康產品,實行標準化的產品初級加工、精準的儲存保管、健康的新品研發以及科學的食品質量安全檢測。中央廚房可批量生產各類鹵味肉制品,配有凈菜加工流水線,實現了從去皮清洗、浸泡殺菌到去除農殘一體化生產。主食加工車間先進的自動化面食生產線和粥類灌裝生產線,可生產面食、粥類等產品二十余種,包子產量可達到2800個/小時,粥杯包裝可達到3200杯/小時;快檢實驗室可迅速、精確的檢測出大腸桿菌、農藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽等人體有害物質,嚴把質量安全關。???

公司具備正規集中配送資質,建成了專業的儲存恒溫倉庫,擁有蔬菜、調料、肉食、禽類、易耗品、海鮮等分類庫,全部達到冷藏、冷凍、恒溫儲存條件,實現了生鮮冷藏物流配送,保證了食材在配送環節的安全衛生。為確保源頭品質,在本地及周邊地區建立了自有及合作蔬菜種植基地30萬畝。引進國內先進的生鮮追溯系統,全面實現食材溯源打碼配送,真正建立了從基地直采、中心驗收、粗加工配送、精加工配送到客戶餐桌的全流程配送業務。聘請臨沂烹飪協會和營養師協會專家,為消費者定制營養多元的健康食譜,并與多家知名品牌食品企業建立了長期合作關系。

未來,金惠餐飲將持續秉承“安全、快捷、營養、新鮮、健康”的服務理念,創新經營項目,構建線上線下市場網絡,實現餐飲、食堂、社區超市、中央廚房、營銷配送的立體化一站式服務,致力于為客戶提供味美、高質的餐飲配送服務。

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